{"id":113,"date":"2013-06-21T09:51:38","date_gmt":"2013-06-21T09:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/?p=113"},"modified":"2013-06-26T16:07:25","modified_gmt":"2013-06-26T16:07:25","slug":"pasteleria-tradicional-dulces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/pasteleria-tradicional-dulces\/","title":{"rendered":"Pasteler\u00eda tradicional: los dulces son un alimento"},"content":{"rendered":"<h2>Beneficios de los dulces de la pasteler\u00eda tradicional<\/h2>\n<p>La <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong> vive en las \u00faltimas d\u00e9cada bajo la sombre de ser poco saludable. La realidad es justo la contraria ya que los dulces y pasteles han acompa\u00f1ado al ser humano desde que sabe cocinar y son parte esencial de su crecimiento como ser vivo y de su desarrollo a lo largo de la evoluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Se olvida la mayor\u00eda de las veces que cuando hablamos de un dulce de una <a title=\"Pasteler\u00eda tradicional\" href=\"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/pasteleria-en-valencia-por-que-necesitamos-el-dulce\/\"><strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong><\/a> estamos hablando de un alimento. Tenemos el estereotipo del dulce industrial y no del pastel artesanal de una <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong> que utiliza materiales como harina, mantequilla, leche, huevos y az\u00facar, todos alimentos muy recomendados desde el punto de vista nutricional.<a href=\"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/merengue.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-116\" alt=\"La pasteler\u00eda tradicional Valencia\" src=\"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/merengue.jpg\" width=\"210\" height=\"280\" \/><\/a><\/p>\n<p>En la <strong>pasteler\u00eda tradiciona<\/strong>l como se hace en <a title=\"Pasteler\u00eda tradicional en Valencia\" href=\"http:\/\/larosadejerico.es\">La Rosa de Jeric\u00f3<\/a>, se elaboran los dulces a diario, con ingredientes de calidad y siguiendo procedimientos tradicionales para conseguir las mejores masas. Buenos ingredientes y m\u00e9todos tradicionales garantizan alimentos \u00f3ptimos para el consumo y en el estado perfecto tanto de aspecto como de sabor o textura.<\/p>\n<p>El paso del tiempo es el enemigo de la <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong>. Sus productos siguen teniendo todas las garant\u00edas nutricionales, pero el aspecto puede deteriorarse. Por eso, en la <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong>\u00a0y con prestigio ,el trabajo es d\u00eda a d\u00eda. El consumidor reconoce que su producto es fresco de cada d\u00eda. Es su gran ventaja frente a la pasteler\u00eda industrial.<\/p>\n<p>El uso de conservantes en la pasteler\u00eda<a title=\"Perjuicios de la boller\u00eda industrial\" href=\"http:\/\/revista.consumer.es\/web\/es\/20061101\/actualidad\/analisis1\/\"> industrial<\/a> evita que el tiempo deteriore el producto. Pero todos conocemos que el resultado no es el mismo en cuanto a sabor y en cuanto a los ingredientes. Simplemente, una crema pastelera s\u00f3lo puede utilizarse durante dos d\u00edas conservada en fr\u00edo. La boller\u00eda industrial con esta crema dura semanas \u00bfpor qu\u00e9?<\/p>\n<p>As\u00ed pues, hay que tener muy claro que tipo de dulces o pasteles son poco recomendables para la salud. No hay que confundir la boller\u00eda industrial, elaborada con ingredientes de menor calidad y utilizando conservantes; con la <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong>, sin\u00f3nimo de ingredientes de calidad, con el sabor de siempre y la garant\u00eda de ser un alimento nutritivo y adecuado para la salud.<\/p>\n<p>En cualquier <strong>pasteler\u00eda tradiciona<\/strong>l encontrar\u00e1s productos frescos muy saludables para tu organismo. No los confundas con la pasteler\u00eda industrial, poco beneficiosa, especialmente para los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>Consulta nuestra web y compra los dulces de <strong>pasteler\u00eda tradicional<\/strong> que tanto te gustan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beneficios de los dulces de la pasteler\u00eda tradicional La pasteler\u00eda tradicional vive en las \u00faltimas d\u00e9cada bajo la sombre de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10,11,9],"class_list":["post-113","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pastelerias","tag-bolleria-industrial","tag-pasteleria-industrial","tag-pasteleria-tradicional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/larosadejerico.es\/pasteleria-valencia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}