Pastelerias

El dia de la mare regala sensacions … de la passtisseria de Valéncia la Rosa de Jericó

 

El dia de la mare s’aproxima, només unes setmanes perquè pugues pensar en el que vas a regalar-li a la teua mare. Molts consideren que ha de ser alguna cosa especial i es decanten per alguna cosa material però, saps que, a voltes, arribar al cor, pot ser el millor en aquests casos? Per açò: en el dia de la mare… regala sensacions, regala dolç.
I és que, en La Rosa de Jericó, sabem que els nostres pastissos provoquen sensacions, plaers que són difícils d’oblidar, i açò és el que se suposa que es busca en un regal per a una persona tan especial com són les mares, les que et donen a llum o cuiden de tu i estan les 24 hores pendents que no et falte res (encara quan ja no vius amb elles).
Per açò, per a elles, què tal un pastís especial, un que sàpies que li agrada, o un pastís per a compartir-lo tots i així passar una vesprada agradable en companyia de tots aquells que la volen? Açò és el que s’ha perdut perquè s’acaba comprant un regal però es torna impersonal, o alguna cosa que pot ser fàcilment copiat un altre any. Però, un pastís de la Rosa de Jericó? Un pastís de la nostra pastisseria? Elaborades de la manera tradicional amb ingredients de primera, una vegada que es proven notes la diferència a l’instant perquè se’t gravarà en el cor i la ment, en tots els teus sentits, el sabor del mateix perquè ho recordes sempre.
I no crees que el dia de la mare mereix açò? A quìe esperes per a regalar-li a la teua mare un pastís. Sempre pots compartir-lo amb ella, o deixar que siga la reina de la casa en el seu moment, perquè ella li’l mereix. Tot açò i molt més.