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Dulce de Membrillo
Cuidamos con esmero la selección del fruto, han de ser elegidos en los campos de secano, crecen vírgenes en sus ribazos y aportan la pectina necesaria para con poco hervor conseguir una confitura con un pequeño toque de acidez en su final. Aconsejado en ensaladas, acompañamiento de foie y quesos. ¡¡Repetiréis!!
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Cuidamos con esmero la selección del fruto, han de ser elegidos en los campos de secano, crecen vírgenes en sus ribazos y aportan la pectina necesaria para con poco hervor conseguir una confitura con un pequeño toque de acidez en su final. Aconsejado en ensaladas, acompañamiento de foie y quesos. ¡¡Repetiréis!!
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